こんにちは!
テレビやグルメ番組が大好きなWEB ライターのメイミーです!
2026年2月22日放送の「情熱大陸」では玉木潤さんにスポットを当て紹介されていましたね。
宇治市のパン屋さんは行列が出来るお店として有名!
全国からファンが訪れる有名店に興味深々ですよね。
それではさっそくですが、
2026年2月22日放送「情熱大陸」で紹介された、宇治市の玉木潤さんのパン屋さんの名前や場所だけでなく、メニューなんかも紹介していきますね!
2022年2月22日放送「情熱大陸」で紹介された宇治市の玉木潤さんのお店について
・店名は何で、場所がどこなのか知りたい!
・どんなメニューがオススメ?
・行列が出来る、全国からファンが訪れるパンの御値段はいくら?
【情熱大陸】宇治市の行列の出来るパン屋を紹介!全国からファンが訪れる職人玉木潤のお店はどこ?2026年2月22日放送
2026年2月22日放送の「情熱大陸」で紹介された宇治市の玉木潤さんのお店が「行列が出来る」「全国からファンが訪れる」と注目を集めています。
2月22日(日)よる11時放送
— 情熱大陸 (@jounetsu) February 15, 2026
MBS/TBS系 #情熱大陸
/
パン職人
「#たま木亭」#玉木潤
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パンを愛しパンに愛された孤高の職人
25年目の節目に彼を変えたものとは? pic.twitter.com/nUZIlD9wBK
こちらの店名や場所について詳細をお伝えしていきます。
【情熱大陸】宇治市の行列の出来るパン屋は「たまき亭」
2026年2月22日放送された「情熱大陸」で紹介された宇治市の玉木潤さんの「行列の出来る」「全国からファンが訪れる」と紹介されたお店は
たまき亭
となります。
「たま木亭(たまきてい)」は、京都府宇治市にある超人気ベーカリーで、パン職人の玉木潤さんが手掛ける焼きたてパンの名店です。
今回スポットが当たった玉木潤さんは1968年生まれの現在58歳。
・実家はパン屋「ベーカリータマキ」で幼少期からパンに囲まれた環境で育つ。
・高校卒業後、京都製菓技術専門学校、日本パン技術研究所(東京)で基礎を学ぶ。
・京都センチュリーホテルで勤務(約2年)。 その後、名門ベーカリー「ドンク」に入社。
・1996年、28歳でパンのワールドカップ「クープ・ドゥ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に日本代表として出場し総合4位入賞という快挙を達成。
・2001年、ドンクを退職し、妻とともに地元・宇治市黄檗(おおばく)駅近くに「たま木亭」をオープン。
当初は売場4坪、工場10坪の小さな店舗で、ハード系からソフト系、惣菜パンまで約70種類を並べ、
開店早々から行列ができる人気店となりました。
卸しを一切せず、店頭販売にこだわり、焼きたての魅力を最高の状態で届けるスタイルを貫いています。
2015年7月、手狭になったため移転・リニューアル。
売場15坪、工場25坪に拡大し、パンの種類も約100種類以上に。
1日平均600人の客が訪れ、6000個ものパンが売れる超人気店に成長しました。
玉木さんのパン作りは「攻め」の姿勢が強く、基本を徹底しつつ独自の発想で他にない個性を生み出しています。
厳選した良質な小麦(オリジナルブレンド「スヴィンゴールド」など)を使い、
高加水製法で生地の食感を極め、不自然な加工を避け、
一口で「美味しい」と感じられるシンプルで力強い味を追求。
お店のモットーは「パン自体が持つ魅力を最高の状態で伝える」こと。
深夜2時から一人で生地を仕込み、温度・時間・こね方を細かく管理し、一日中焼き続けています。
そんな「たまき亭」のメニューはどうなっているのでしょうか。
【情熱大陸】宇治市の行列の出来るパン屋「たまき亭」の看板メニューは「クニャーネ」
「たまき亭」の看板メニュー「クニャーネ」
看板商品の「クニャーネ」はクロワッサンをヒントにした革新的な食感で、
カスタードクリームをたっぷり詰め、表面をキャラメル状に仕上げた逸品です。
250円
となっています。(価格は原材料の高騰などで変動する可能性があります。訪れる際は現地で確認をお願いします。)
クニャーネは注文後にクリームを注入するので、焼きたてのサクサク感が命!
購入後すぐに食べるのがおすすめです。
クロワッサン
人生で一番おいしいクロワッサン!と絶賛される逸品。
北海道産バターを折り込み、ロデヴ生地を表面に貼り付けて独特のサクサク・優しい甘さを実現。
パリパリ食感とバターの香りが抜群で、ほぼ全員が推す看板商品。
280円
硬焼きバター(はちみつ硬焼きバター)
名物商品で、すぐに売り切れることも。
カリカリのバター感がクセになるお味です。
250円
このほかにも店内には、ハード系・惣菜パン・菓子パン・サンドイッチなど約100種類以上ものパンがずらりと並び、
焼きたてのバターや小麦の香りが満ちて、どれもこれもおいしそうです。
口コミ、評判は?
京都のたまき木亭に行ってきた!
— しー。 (@luza_lll) August 24, 2024
全部めっちゃい美味しい🤤 pic.twitter.com/MkvEksHtmF
いつもは、グルテンフリー生活を心がけているんやけど、
— Mari (@Marimima525) January 9, 2026
たまき亭のパンはとくべちゅ♡
やっぱ美味しい😋
ハード系はやっぱりたまき亭…
カスクート、カップdeヤクルト、
パイナップル豆乳ジュースがお昼です🍔 pic.twitter.com/xojwl5y6Ss
奈良線に乗ったなら
— 枝里 (@eri0911n) June 6, 2024
素通りできずにまたたまき亭へ寄ってしまう
たまき亭が好き過ぎてなかなか新しいパン屋さんに行く気になれない
パンドミは宇治のmogmogさんで
昨年偶然見つけて余りにも好みのパンドミ過ぎて驚いた
調べたらどうやらたまき亭とも関係のあるお店とのことでさらにびっくり🫨 pic.twitter.com/uKJpit7qMX
皆さん「たまき亭」のパンが大好きなようです。
パン好きの間では「京都No.1」「全国トップクラス」と絶賛される声が圧倒的多数です。
Google口コミも4.3の高評価!
どのパンも個性が際立っていて本当に美味しいとの評判ですが、スタッフの方達の接客も素晴らしく、大変素晴らしいと高評価ですよ。
毎日行列ができる「たまき亭」ですが、平日の朝9時半頃に訪れると並ばずに入店も可能のようです。
京都府宇治市「たまき亭」アクセス&詳細情報
今回ご紹介した京都府宇治市「たまき亭」さんの詳細情報をまとめてみました。
住所:〒611-0011 京都府宇治市五ケ庄平野57−14
電話番号:0774-38-1801
営業時間:8:00~18:45
定休日:月・火・水曜日
*JR奈良線「黄檗」駅から徒歩5分 京阪宇治線「黄檗」駅から290m徒歩6分
*Google口コミ ★4.3
まとめ【情熱大陸】玉木潤のパン屋はどこ?宇治市のベーカリー「たま木亭」の値段も!
と言うことで今回は
2026年2月22日に放送された「情熱大陸」で紹介された「行列が出来る」「全国からファンが訪れる」と注目を集めたパン職人の玉木潤さんの「たまき亭」を紹介しました。
「並ぶ価値あり」「一度食べたらハマる」「京都のパン聖地」と絶賛の嵐の「たまき亭」。
クニャーネや硬焼きバターをはじめ、どれを食べても感動級の美味しさで、リピーター続出です。
皆さんも早朝狙いでぜひ訪れて、焼きたての幸せを味わってみてください♪
ご一読ありがとうございました。


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