こんにちは!
テレビやグルメ番組が大好きなWEB ライターのメイミーです!
2026年6月2日放送の「オモウマい店」では茨城県ひたちなか市の常陸牛の焼肉定食のお店が紹介されていましたね。
81歳店主のほのぼのキャラとA5ランクの常陸牛の極上の美味しさが話題となりましたね。
それではさっそくですが
2026年6月2日放送「オモウマい店」で紹介された、茨木県ひたちなか市の焼肉定食のお店のの名前や場所だけでなく、メニューなんかも紹介していきますね!
2026年6月2日放送「オモウマい店」で紹介された茨城県ひたちなか市の焼肉定食のお店について
・店名は何で、場所がどこなのか知りたい!
・どんなメニューがオススメ?
・常陸牛の焼肉定食の御値段はいくら?
【オモウマい店】茨城県ひたちなか市の常陸牛の焼肉定食のお店を紹介!南明奈も絶賛のお店はどこ?2026年6月2日放送
2026年6月2日放送の「オモウマい店」で紹介された茨木県ひたちなか市の焼肉定食のお店が「霜降りの常陸牛が柔らかくて口の中でとろける」と注目を集めています。
こちらの店名や場所について詳細をお伝えしていきます。
【オモウマい店】茨城県ひたちなか市の常陸牛の焼肉定食のお店は「山法師」
2026年6月2日放送された「オモウマい店」で紹介された、茨城県ひたちなか市のお店は
山法師
となります。
2020年頃にオープンしたお店で、元建築会社経営者だった店主が「高級な常陸牛を誰でも気軽に食べられる店を作りたい」という想いから、自身の元事務所を手作りで改築して開業しました。
同店は建築会社を経営していた店主が5年前、77歳のときに創業。「(高級な)常陸牛を誰でも食べられるお店を作る」と、建築会社の元事務所を手作りで店舗に改築した。
引用元:https://news.yahoo.co.jp/articles/38aa38090b946beb6f575d4da5e885c6ea4d143f
現在は81歳という高齢ながら、ワンオペ(一人で切り盛り)で営業を続けています。
気さくで親しみやすい人柄も魅力の一つで、来店客に肉を見せながら説明するなど、アットホームな接客が好まれています。
メイミー『高級な常陸牛を誰でも気軽に食べてほしい』っていう店主さんの想い、本当に素敵ですよね!敷居の高い高級店は緊張しちゃう私ですが、山法師さんならアットホームに極上の炭火焼きを楽しめそう。
そんな「山法師」のメニューはどうなっているのでしょうか。
【オモウマい店】茨城県ひたちなか市の「山法師」の人気メニューは「常陸牛焼肉定食」
常陸牛焼肉定食


価格:1,540円
内容:常陸牛の炭火焼き(焼肉丼スタイル)+小鉢3種+アオサのお吸い物(汁物)
提供スタイル:注文が入ってから店主さんがブロック肉をその場でカット。自家製ニンニク醤油ダレで和え、片面だけを約30秒サッとレア焼き(炭火)。大きな木のまな板のような器に盛られて登場します。
火を通しすぎず、軽く炙ったレア気味で提供されるため、口の中でとろけるような柔らかさと豊かな脂の甘み・旨味が楽しめます。
甘辛いタレがご飯に染みて「ご飯が進む」「これだけでご飯3杯いける」と絶賛されるほどですよ。



以前、くまもと黒毛和牛「和王」を食べた時、お口でとろける美味しさに大感動! でも、高級牛だからめったに食べられないのが現実…(笑)。
松阪牛や神戸牛みたいな全国のブランド牛って、一体何が違うんだろ?
全国に300種以上!ブランド牛は厳しい基準をクリアしたエリート
気になって調べてみたところ、なんと全国には300種以上のブランド牛が存在します。一律の決まりではなく、各地の非常に厳しい独自の基準をクリアしたお肉だけが、そのブランド名を名乗ることができます。
そして、茨城が誇る「常陸牛」も、上級ランクしか名乗れない超厳選ブランドです。全国の有名牛に負けないきめ細かな霜降りと、上品な「甘み」が特徴となっています。
ここ山法師さんでは、そんな特別で贅沢な常陸牛を最高の形で堪能できます。たまのご褒美ディナーや、特別な日のお食事にぴったりですね。
牡蛎フライ定食


価格:1,300円
内容:牡蠣フライ(大粒3個程度)+ご飯+小鉢3種+汁物(アオサのお吸い物など)
スタイル:サクサクの衣で揚げられた牡蠣フライがメイン。定食らしくバランス良く小鉢が付きます。
新鮮な大粒でプリプリな牡蠣を使っているため、臭みなくジューシー。
衣はサクッと軽めで、タルタルソースやレモンなどで味わう人が多いですよ。
常陸牛焼肉定食が看板ですが、牡蠣フライ定食は海鮮好きの人にオススメです。



季節や仕入れにより提供状況が変わる可能性があるので、訪れる際は「今日はカキフライありますか?」と店主さんに確認をオススメします。
その他の人気メニュー
| メニュー名 | 価格 | 特徴 |
| 常陸牛ステーキ丼 / ステーキ定食 | 2,200円 | ボリューム満点。肉の旨味をしっかり味わいたい人に人気。 |
| 天ぷら定食 | 1,300円 | 野菜・海鮮の天ぷら中心。刺身が付く場合もあり、上品でバランス良い。平日ランチでおすすめ。 |
| もつ煮定食 | 800円 | 安くてボリュームあり。自家製風味のこってり煮込みが魅力。 |
| 刺身定食 / 中トロ炙り丼・ネギトロ丼 | 1,000〜1,400円 | その日の仕入れ次第。新鮮マグロなど。店主さんがネタを見せてくれることも。 |
価格は時期、物価高騰により変動ありです。最新情報は店頭にて確認をお願いします。
口コミ、評判は?
山法師(ひたちなか市)
— こーぢ (@kouji928s4) July 24, 2025
ランチメニュー
常陸牛焼肉定食
A5ランクの常陸牛を丼ぶりで頂く
とても柔らかくジューシーな常陸牛を秘伝のタレと岩塩で食べる
贅沢な美味しさと満足感が口と脳で往復する
幸せ時間♪
三種の小鉢の付け合わせも美味い。
お椀も美味い。😋
お店迄の道には注意が必要だ。 pic.twitter.com/cPw1RlwWfW
今日は主人が一日家にいるので移動が捗らず無念😇
— さえ (@sae_good) May 1, 2025
お昼にランチ食べにおでかけ。
去年「シューイチ」の番組内で紹介されていた、ひたちなか市の「山法師」
厚みのある常陸牛ロースを目の前で切ってもらえました😳
半生で軽く塩降って頂きます。
これで1500円…最高✨
明日は授業参観〜!! pic.twitter.com/wM1R0VM9To
【山法師】茨城県ひたちなか市
— コリン (@colti) August 12, 2024
テレビで紹介されていたお店
細い道の先にある。
常陸牛焼肉定食 を頼んだけど何故か焼肉丼が来たよ。
肉自体に旨みがありタレ控えめで丁度良い。
お肉が全然少ないのでもっと食べたい。#グルメ pic.twitter.com/DqCnWX57np
山法師 @ ひたちなか市
— マ ビ 〜 (@hone_men) May 27, 2024
お刺身定食¥1,400税別
常陸牛推しのお店で元気の良いおじいちゃん店主さんが迎えてくれます😊
以前食べた焼肉丼はとてもおいしかったので、今日はお刺身を♪
その日仕入れたネタを提供していただきました😊
中トロとても美味しかったです😊
ご馳走さまです♪ pic.twitter.com/JJffG0cPlu
総じて、「霜降りが美しく、柔らかくて口の中でとろける」「軽くレア焼きで旨味が強い」「タレがご飯に染みて最高」「この価格でA5ランク常陸牛はすごい」と常陸牛のコスパとクオリティを絶賛する声が大多数です。
肉好きには「隠れ家的な名店」「リピート確定」のお店として強くおすすめですよ。



そして店主さんの「気さくで親しみやすい」「肉をその場で見せて説明してくれる」「アットホームで温かい」との声も多く、「この肉、カッコいいでしょ?」という店主さんの言葉が印象に残る人が多いです(笑)
Google口コミ(2026年5月時点)も★4.3と高評価です!
茨城県ひたちなか市「山法師」アクセス&詳細情報
今回ご紹介した茨城県ひたちなか市「山法師」さんの詳細情報をまとめてみました。
住所:〒312-0001 茨城県ひたちなか市佐和1104
電話番号:029-285-2235
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
定休日:水・木曜日
*佐和駅から2,048m
*Google口コミ ★4.3(2026年5月時点)



車で行くのが一番ですが、細い砂利の1車線道です。
対向車が来たらバックが必要になることも。
ゆっくり慎重に運転してください!
初めての方は道が少しわかりにくいのでGoogleマップで『ひたちなか市佐和1104-1』を正確に検索を。駐車場は店前4〜5台です。
まとめ|【オモウマい店】茨城県ひたちなか市の焼肉定食のお店どこ?「山法師」は常陸牛が絶品!
と言うことで今回は
2026年6月2日に放送された「オモウマい店」で紹介された常陸牛の焼肉定食お店が「霜降りの常陸牛が柔らかくて口の中でとろける」と注目を集めた茨城県ひたちなか市の「山法師」さんを紹介しました。
81歳の店主さんが一人で切り盛りするアットホームなお店「山法師」。
A5ランク常陸牛を驚きのコスパで味わえる、ひたちなか市の隠れた名店です。
看板の常陸牛焼肉定食は柔らかくてご飯が進み、リピート必至。
お肉が好きな人、常陸牛が好きな方はぜひ一度訪れてみてください。
ご一読ありがとうございました。
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