【せっかくグルメ】屋久島トビウオのから揚げのお店どこ？深澤辰哉が「若大将」絶賛！

2026年4月4日

こんにちは！

テレビやグルメ番組が大好きなWEB ライターのメイミーです！

２０２６年４月５日放送の「バナナマンのせっかくグルメ!!」では屋久島の地魚の特大から揚げのお店が紹介されていましたね。

一匹丸ごとビッグから揚げにびっくりでしたね！

それではさっそくですが

２０２６年４月５日放送「バナナマンのせっかくグルメ!!」で紹介された、屋久島のお店の名前や場所だけでなく、メニューなんかも紹介していきますね！

２０２６年４月５日放送「バナナマンのせっかくグルメ!!」で紹介された屋久島の地魚の特大からあげのお店について

・店名は何で、場所がどこなのか知りたい！

・どんなメニューがオススメ？

・地魚のから揚げの御値段はいくら？

【せっかくグルメ】屋久島の地魚の特大唐揚げのお店を紹介！岡田将生や中条あやみも絶賛のお店はどこ？2026年4月5日放送

2026年4月5日放送の「せっかくグルメ」で紹介された屋久島の地魚の特大唐揚げのお店が「見た目のインパクトがすごい」「新鮮で美味しい」と注目を集めています。

🍌4月5日(日)よる7時～ #せっかくグルメ春の3️⃣時間SP🍌

🍽️日村は屋久島に初上陸！
🍽️#岡田将生& #染谷将太& #中条あやみは神奈川県三浦へ！
🍽️#MrsGREENAPPLE #藤澤涼架& #錦鯉 #渡辺隆は富士五湖へ！

ゲストは #横澤夏子& #SnowMan #深澤辰哉& #松田好花🥳

お楽しみに！

#バナナマン pic.twitter.com/Md3EzqT2Sn
— 🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) March 29, 2026

こちらの店名や場所について詳細をお伝えしていきます。

【バナナマンのせっかくグルメ!!】屋久島の地魚の特大から揚げのお店は「若大将」

2026年4月5日放送された「せっかくグルメ」で紹介された、屋久島の地魚の特大から揚げのお店は

若大将

となります。

画像引用元：https://tabelog.com/kagoshima/A4605/A460501/46011495/dtlphotolst/4/smp2/

地魚料理若大将は、屋久島の新鮮な海の幸を豪快に楽しめるお店として、地元の方や観光客から長年愛され続けています。

「若大将」は元気で人柄の良い大将を中心とした活気のあるお店で、カウンター席では魚をさばく様子が見え、豪快な接客とアットホームな空気が魅力となっています。

店内はカウンター約10席＋小上がりの座敷約14席となっており、内装はシンプルで派手さはありませんが、活気と温かみに満ちた雰囲気に溢れています。

気さくな大将とスタッフの明るい対応で「初めてなのに初めてじゃないような居心地の良さ」を感じる人も多く、観光客で賑わう一方、

地元の人も通うため、程よい地元感と温かいおもてなしが混ざり合い、賑やかで心地よい空間が広がっていますよ。

そんな島らしさ満載の活気と人情が魅力の「若大将」のメニューはどうなっているのでしょうか。

【せっかくグルメ】屋久島の「若大将」の人気メニューは「トビウオの姿揚げ」

トビウオの姿揚げ

画像引用元：https://tabelog.com/kagoshima/A4605/A460501/46011495/dtlphotolst/1/smp2/

地魚料理「若大将」で提供されるトビウオの姿揚げは、屋久島名物として特に人気の看板メニューの一つです。

丸ごと一匹を豪快に揚げた姿が特徴。

お値段は

1300円

トビウオを丸ごと姿のまま揚げた一品で、羽やヒレが広がったまま登場し、迫力満点です。

カリカリ・パリパリに揚げられた食感が最大の魅力で、頭・ヒレ・尻尾まで（骨以外）ほとんど食べられるのが特徴です。

身の部分はふわふわでホクホク、甘みが強くジューシー。

新鮮なトビウオを使用しているため臭みがほとんどなく、旨味と甘みがしっかり感じられ、

ヒレや羽の部分は硬めでポテトチップスのような食感ですが、口内に刺さる可能性があるため注意しながら食べるのがポイントです。

地魚の握り

地魚の握り（地魚のにぎり）は、店を代表する人気メニューの一つで、新鮮な屋久島の地魚をふんだんに使ったボリューム満点の寿司です。

お値段は

3000円

ネタの大きさが最大の特徴で、シャリを完全に覆い隠すほどの豪快なサイズです。

1人前で複数の種類の地魚が楽しめ、例えば赤エビ、カツオ、真鯛（マダイ）、カンパチ、白身魚などが6種類程度入るケースが多く、ネタの厚みと大きさが圧倒的。

その日の水揚げや入荷状況によりネタはお任せになることが多く、屋久島近海で獲れたばかりの新鮮な地魚を使っています。

臭みが一切なく、プリプリとした食感と濃厚な旨味・脂のりが特徴。

大将やスタッフがその場で握るため、鮮度が抜群！

ヤクシカ（屋久鹿）の握りも人気で、柔らかく臭みのない上質な部位を使っている点が好評です。

刺身盛り合わせ

画像引用元：https://tabelog.com/kagoshima/A4605/A460501/46011495/dtlphotolst/smp2/

刺身は非常に分厚く切られるのが特徴で、「肉のような食感」「刺身が降ってくる」と表現されるほど気風の良い盛り付けになっています。

お値段は

一人前　1700円
並　　　3500円
大　　　7000円

となっています。

その日の水揚げによりネタが変わるお任せスタイルで、屋久島近海の新鮮な地魚を使用。

臭みが一切なく、プリプリとした歯応えがありながら、甘みや旨味がしっかり感じられます。

カンパチは脂がのって濃厚、カツオは旨味が強く、トビウオや首折れサバは屋久島らしい独特の甘みと食感が魅力となっています。

その他のメニュー

メニュー名	価格	特徴
地魚のあら煮（アラ煮付け）	2,000〜3,000円前後	マダイやカンパチなどの大ぶりアラが豪快に2匹分登場。4〜5人でシェアできるボリューム。旨味たっぷりで満足度高め。
海鮮茶漬け	700円前後	白米が見えないほど山盛りの刺身に魚介だしスープをかける。ボリュームと旨味が凄まじく、「700円の奇跡」と絶賛される締めの一品。
鹿寿司 / ヤクシカの握り	2000円	ごま油や塩で味わうジューシーな鹿肉寿司。淡白ながら満足感が高い。
タカエビの唐揚げ（天ぷら）	800円	甘海老のような強い甘み。殻が柔らかく頭や殻ごと食べられる。プリプリで感動の甘さ。
屋久島豆腐（永田の手作り）	650円	地元産の濃厚な豆腐。シンプルに楽しめる一品
芋の天ぷら / 地魚の天ぷら	900円	大きめでホクホク。シイラなどその日の地魚も。子供にも人気。
カメノテ（バター炒め）	850円	珍しい磯の幸。バター炒めで風味豊か。
もやし炒め / 野菜サラダ	700円	シンプルながら新鮮。刺身の合間に合う
トロの開き / トロ鯵の干物	要確認	脂のりの良い干物。安定の美味しさ。